シフォンケーキ– tag –

お菓子作り、最近おやすみしてたのですが、シフォンケーキ作ってみたいなぁとずっと思っていて、この度デビューしました。 メレンゲ作るのがどうも得意ではない気がしてなかなか手につかず… 以前から持っている、ハンドブレンダーの泡だて器（１本）で作った時。 出来立てが良い匂いすぎて、冷まさず切ってしまった…！！！！ デビューシフォンはこんなもん。 割れなかった…つぶれた（笑） 味は最高！あっという間に食べてしまいました。 やっぱり、ハンドミキサーがいいんかな？？？って相談したら、我が家に来ま...