めぐみ– Author –

2022年も残り数日。 みなさまはどんな１年でしたか。 私はICHIGO no MIを通してたくさんの出会いや経験をさせてもらえた１年でした。 チョコレートのレッスンでは、おうちでチョコレートを楽しむママを増やすことが出来て、 試食会では、松戸や柏など教室...

何でしょうか。 それは、朝活です。 10月末から初めて、40日経過しました。（平日のみ、お休み期間あり） そこで、１日1.5時間の朝活を単純に40日分で計算すると、60時間。つまり、2.5日分の時間を私自身で作りだしたことになります。 さて、その2.5日はど...

「のどかだなぁ」　この言葉を聞いて、あなたはどんな風景を思い出しますか？ 私、写真のような感じの風景を思い出すのだけど。 今朝の主人は、私が洗濯物を干していたベランダから、ご近所の家を観ながら「のどかだなぁ」と呟いたのです。 私にとっては忙...

先日、銀座で用事を済ませているときに目に入った行列。 あれはなんだろう…？と思って調べていると、美味しそうなクッキー缶が目に留まりました。 後日購入させていただいたのでご紹介します。 シンプルで素材そのものが引き立つ焼き菓子 メインで使われて...

先日のチョコレート講座の際にご紹介しようと思って色々とスーパーなどを見ていたとき。 このチョコレート、ローチョコレートだ！ と、出会ったチョコレートのご紹介をします。 オーガニック素材を使用していて、そしてロー。 こだわりのあるチョコレート...

先日のチョコレートの講座で質問がありました。私なりの想い、書いておこうと思います。 ちなみに、大前提として【チョコレートは嗜好品】と考えてます。 「何歳からチョコレート食べさせますか？」 先日の親子レッスンにてご質問いただきました。 うん。...

ココアはよく聞くけど、なかなかカカオって見つからない？ 別物かな？気になりますよね。 私が調べたことをお伝えすると… ココアとカカオは同じもの！ 実は一緒なのです。 カカオとココアの違いスライド このようにお伝えしています。 もともとの原料は、...

ひょんなことから、朝型生活に変わりました。朝活を初めて21日を経過…だいぶ慣れてきたのと、私なりのメリットを感じ始めてきたのでここに残します。 何で朝活しようと思ったのか。 実は朝活チャレンジ２度目です。２年ほど前、早起きしてみよう！と思って...

このHPに移行してから、このサロンの屋号について話していたかな～…？ってふと思って。 たぶんないので、書きますね。 改めまして。 笑顔あふれるサロン　ICHIGO no MI　へようこそ♡ さて、なぜ ICHIGO no MI　なのか。 ひらがなにすると、　いちごのみ い...

旅行に行くとき、どんなもので情報収集していますか？ SNS？webサイト？ガイドブック？ ネットで調べるのもいいのですが、なかなかまとまっていない。ブックマークもあれこれで分かりづらい。 やっぱり、紙で欲しい！ってなったときにおすすめなのが 観光...